बेंगलुरु में बार्सेलोस का पहला भारतीय आउटलेट शुरू

वैश्विक स्तर पर प्रसिद्ध फ्लेम-ग्रिल्ड चिकन ब्रांड बार्सेलोस (Barcelos) ने भारत में आधिकारिक रूप से प्रवेश करते हुए बेंगलुरु के एम्बेसी टेक विलेज में अपना पहला आउटलेट शुरू किया है। अपने सिग्नेचर फ्लेम-ग्रिल्ड चिकन और सॉस-आधारित मेन्यू के लिए जाना जाने वाला यह ब्रांड ऐसे समय में भारतीय बाजार में आया है, जब देश के QSR और कैजुअल डाइनिंग सेगमेंट में तेजी से विस्तार हो रहा है, जबकि विशेष ग्रिल्ड चिकन कॉन्सेप्ट अभी भी सीमित हैं।

भारत में अपनी मौजूदगी के लिए बार्सेलोस ने फ्रेंचाइज़ इंडिया / इचकदाना के साथ साझेदारी की है, जिसके तहत ब्रांड को मार्केट एंट्री, ऑपरेशनल प्लानिंग और लोकलाइजेशन सपोर्ट प्रदान किया जाएगा। लॉन्च से जुड़े उद्योग विशेषज्ञों के अनुसार, भारतीय उपभोक्ताओं की पसंद के अनुरूप फ्लेवर और पेशकशों को ढालने के लिए व्यापक R&D किया गया है, जबकि ब्रांड की मूल फ्लेम-ग्रिल्ड पहचान को बरकरार रखा गया है।

पहले आउटलेट की शुरुआत के साथ, बार्सेलोस अब एरिया डेवलपर्स और यूनिट फ्रेंचाइज़ पार्टनर्स के जरिए भारत के प्रमुख शहरी बाजारों में विस्तार की योजना बना रहा है।