L Catterton ने साउथ इंडियन रेस्टोरेंट चेन Nandhana Foods में निवेश किया

यह निवेश कंपनी के अगले ग्रोथ फेज को सपोर्ट करेगा। L Catterton कंपनी को स्केल करने में इंडस्ट्री एक्सपर्टाइज और ऑपरेटिंग कैपेबिलिटीज उपलब्ध कराएगा।

Nandhana Foods पिछले तीन दशकों से अधिक समय से साउथ इंडियन कुजीन सेगमेंट में काम कर रहा है। कंपनी टेस्ट, ऑथेंटिसिटी, फूड क्वालिटी और मेन्यू वैरायटी पर फोकस करती है। इसके साथ ही ग्राहकों की पसंद के अनुसार स्पाइस प्रोफाइल को कस्टमाइज करने की सुविधा भी दी जाती है। कंपनी Nandhana Palace और RNR नाम से दो रेस्टोरेंट ब्रांड संचालित करती है, जो आंध्र और कर्नाटक कुजीन में विशेषज्ञता रखते हैं।

साउथ इंडियन कुजीन भारत के फूड सर्विसेज मार्केट के सबसे बड़े सेगमेंट्स में शामिल है। इस सेगमेंट को बाहर खाना खाने और फूड डिलीवरी पर प्रति व्यक्ति बढ़ते खर्च के साथ-साथ खाने के बढ़ते अवसरों से भी बढ़ावा मिल रहा है।

L Catterton प्राइवेट इक्विटी, क्रेडिट और रियल एस्टेट प्लेटफॉर्म्स के जरिए करीब 40 बिलियन अमेरिकी डॉलर की इक्विटी कैपिटल मैनेज करता है। फर्म अब तक करीब 30 रेस्टोरेंट बिजनेस में निवेश कर चुकी है। इनमें Dishoom, P.F. Chang’s, Velvet Taco, Baja Fresh, Cheddar’s Scratch Kitchen, Cigierre, HUGE, Impresario और Mendocino Farms शामिल हैं। 1989 में स्थापित इस फर्म ने दुनियाभर में कंज्यूमर ब्रांड्स में 300 से अधिक निवेश किए हैं।

Nandhana Foods के फाउंडर और मैनेजिंग डायरेक्टर डॉ. आर. रविचंदर ने कहा, “हम L Catterton के साथ पार्टनरशिप करके खुश हैं। इस फर्म का दुनियाभर में अपनी पोर्टफोलियो कंपनियों के लिए वैल्यू क्रिएट करने का मजबूत ट्रैक रिकॉर्ड है। हम अपनी ऑपरेशंस को और मजबूत करने के लिए L Catterton की बेहतर इनसाइट्स और प्रमाणित विशेषज्ञता का लाभ उठाने को लेकर उत्साहित हैं। यह हमारे ग्राहकों को हाई-क्वालिटी फूड और सर्विस देने की प्रतिबद्धता के अनुरूप है।”