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भारत का पहला जीरो कमीशन वाला फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म Waayu ने Restaurant Mandi लॉन्च किया है। यह एक जीरो कमीशन वाला सप्लायर मार्केटप्लेस ऐप है जिसे रेस्टोरेंट की खरीद प्रक्रिया को सरल और डिजिटल बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।यह प्लेटफॉर्म रेस्टोरेंट को पारदर्शी कीमतों पर सामग्री, उपकरण और सेवाएं प्राप्त करने की सुविधा देता है, जिससे उन्हें बढ़ते परिचालन खर्चों को अधिक कुशलता से प्रबंधित करने में मदद मिलती है।
रेस्टोरेंट मंडी ऐप किराने का सामान, कच्चा माल, उपकरण और आवश्यक सेवाओं सहित 80 से अधिक आपूर्तिकर्ता श्रेणियों को एक ही ऐप के माध्यम से उपलब्ध कराता है। 0% कमीशन मॉडल पर आधारित यह ऐप छिपे हुए शुल्कों को समाप्त करता है, जिससे रेस्टोरेंट बेहतर मार्जिन नियंत्रण बनाए रख सकते हैं, साथ ही विक्रेताओं को उच्च प्लेटफॉर्म कमीशन का भुगतान किए बिना एक लाख से अधिक सत्यापित खरीदारों तक पहुंच मिलती है।
इस पहल का उद्देश्य सीमित आपूर्तिकर्ताओं पर निर्भरता, कीमतों में उतार-चढ़ाव, स्टॉक की कमी और अक्षम मैनुअल ऑर्डरिंग सिस्टम सहित उद्योग की लंबे समय से चली आ रही समस्याओं का समाधान करना है।
रेस्टोरेंट मंडी के लॉन्च पर टिप्पणी करते हुए, Waayu के मैनेजिंग डायरेक्टर और को- फाउंडर अनिरुधा कोटगिरे (Anirudha Kotgire) ने कहा “बढ़ती लागत और सीमित मूल्य नियंत्रण के कारण आज रेस्तरां भारी दबाव में हैं। रेस्टोरेंट मंडी के साथ, हमारा लक्ष्य एक पारदर्शी, कमीशन-मुक्त सोर्सिंग प्लेटफॉर्म प्रदान करना है जो छिपे हुए शुल्कों को समाप्त करता है और अविश्वसनीय विक्रेताओं पर निर्भरता को कम करता है।”
इसके अलावा Waayu के आंतरिक विश्लेषण से पता चलता है कि पारदर्शी सोर्सिंग से कच्चे माल, रखरखाव सेवाओं और मार्केटिंग से संबंधित खर्चों सहित परिचालन लागत में काफी कमी आ सकती है। एक ही जीरो कमीशन प्लेटफॉर्म पर सामग्री, उपकरण और सेवाओं को एकीकृत करके, रेस्टोरेंट मंडी विक्रेता प्रबंधन को सरल बनाता है, समय बचाता है और रेस्टोरेंट मालिकों के लिए समग्र ऑपरेशनल एफिशिएंसी में सुधार करता है।
