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बांद्रा में एक नया कैफ़े-बार The Nook शुरू हुआ है, जो खुद को एक फ्लेक्सिबल “थर्ड स्पेस” के रूप में पेश करता है ऐसी जगह जहाँ लोग आराम से बैठकर काम, बातचीत या समय बिता सकें। फिल्म और डिज़ाइन से जुड़े इसके फ़ाउंडर ने इस जगह को ऐसा माहौल देने की कोशिश की है, जहाँ खूबसूरत डिज़ाइन और सहजता दोनों महसूस हों।
कैफ़े का इंटीरियर मिड-सेंचुरी मॉडर्न स्टाइल, अर्थ-टोन रंग, टेक्सचर्ड दीवारें और ऐसा लाइटिंग सेटअप दिखाता है जो दिन और रात के हिसाब से बदलता है। सुबह के समय हल्का और शाम को नरम वातावरण बनाया जाता है। पूरे दिन म्यूज़िक भी समय के साथ बदलता है, ताकि जगह का वाइब मोहल्ले की रफ़्तार से मेल खा सके।
मेन्यू में कॉफी के क्लासिक विकल्पों से लेकर क्रोइसेंट लाटे और कैफ़े बोंबोन जैसे खास ड्रिंक्स तक शामिल हैं। बार मेन्यू तीन हिस्सों Light, Brew और Craft पर बना है, जिसमें Smoke & Soil और The Grind जैसे क्रिएटिव कॉकटेल मिलते हैं। खाने में शेयर करने लायक डिशेज़ रखी गई हैं, जैसे काजू एसेंस (वसाबी पी मूस और साके जेल के साथ) और फिग क्रोस्तिनी (हैबानेरो-हनी और गोट चीज़ के साथ)।
The Nook आगे चलकर कई कोलैबरेशन, छोटे इवेंट्स और कम्युनिटी गैदरिंग्स आयोजित करने की योजना बना रहा है। यहाँ लोग सुबह की कॉफी, दोपहर के खाने या शाम के कॉकटेल किसी भी टाइम पर आसानी से आकर बैठ सकते हैं। जगह का मकसद है कि यह बांद्रा के लोगों के लिए एक स्थिर, दोस्ताना और हर समय उपयोगी विकल्प बने।
