Downtown 29 ने मुंबई के बांद्रा कुर्ला कॉम्प्लेक्स (BKC) स्थित ट्रेड सेंटर में अपना आउटलेट शुरू किया है। यह ब्रांड का दूसरा आउटलेट है, पहला बोरीवली में है, जहां इसने ग्लोबल फ्लेवर और जीवंत नाइटलाइफ माहौल के साथ एक हाई-एनर्जी डाइनिंग अनुभव बनाया है। नए BKC आउटलेट के साथ, Downtown 29 अब मुंबई के सबसे सक्रिय और लोकप्रिय इलाकों में से एक में अपने खास ग्लोबल फ्लेवर, क्रिएटिव कॉकटेल और जीवंत नाइटलाइफ अनुभव को बड़े और अधिक आकर्षक तरीके से पेश कर रहा है।
Downtown 29 के फाउंडर चिराग पटनी ने कहा, “BKC हमें Downtown 29 के विस्तार के लिए एक स्वाभाविक अगला कदम लगा। यह ऐसा इलाका है जहां बिजनेस, संस्कृति और नाइटलाइफ एक साथ दिखाई देते हैं और जो मुंबई की ऊर्जा को सही मायनों में दर्शाता है। इस नए स्थान के साथ हम इंटीरियर, मेनू और कॉकटेल अनुभव को और बड़ा और आकर्षक बनाना चाहते थे, लेकिन साथ ही उस पहचान को भी बनाए रखना चाहते थे जिसने डाउनटाउन29 को लोकप्रिय बनाया।”
BKC आउटलेट के लॉन्च के बाद, Downtown 29 आने वाले वर्षों में अपने विस्तार को जारी रखने की योजना बना रहा है और ब्रांड मुंबई में अपनी सफलता को आगे बढ़ाते हुए नए स्थानों पर भी काम करने की संभावना देख रहा है। करीब 14,000 वर्ग फुट क्षेत्र में फैला और 120 मेहमानों के बैठने की क्षमता वाला Downtown 29 BKC ब्रांड के लिए एक महत्वपूर्ण कदम माना जा रहा है।
नए आउटलेट में बड़े इनडोर और आउटडोर बैठने की व्यवस्था, बेहतर इंटीरियर और एक अनुभवात्मक लेआउट है, जिससे यह जगह ऊर्जावान डिनर से लेकर देर रात तक चलने वाले जश्न के माहौल में आसानी से बदल सकती है। इनडोर-आउटडोर डिजाइन के कारण यह स्थान आरामदायक भोजन से लेकर शाम के जीवंत माहौल तक सहज रूप से बदल जाता है। शाम के समय संगीत, रोशनी और माहौल के साथ यह स्थान धीरे-धीरे एक नाइटलाइफ अनुभव में बदल जाता है।
मेनू में Downtown 29 की खास शैली बरकरार रखी गई है, जिसमें ग्लोबल प्रभावों को बोल्ड और परिचित स्वादों के साथ जोड़ा गया है। मेनू में ग्लोबल फ्लेवर के साथ भारतीय स्वादों का मिश्रण है, जो ब्रांड की उस सोच को दर्शाता है जिसमें मजबूत स्वाद, आरामदायक भोजन और साझा करने योग्य डाइनिंग अनुभव को महत्व दिया जाता है।
Downtown 29 के अनुभव में बार प्रोग्राम भी उतना ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। कॉकटेल मेनू को खास तौर पर इस तरह तैयार किया गया है कि इसमें सामग्री पर आधारित और अनुभव को केंद्र में रखने वाली पेशकश हो, जिसमें मजबूत स्वाद, संतुलित मिश्रण और आधुनिक मिक्सोलॉजी तकनीकों का इस्तेमाल किया गया है।