Lite Bite Foods के विकास में अहम भूमिका निभाने वाले रोहित अग्रवाल होंगे रिटायर

रोहित अग्रवाल के इस निर्णय के साथ कंपनी के विकास और भारतीय खाद्य एवं आतिथ्य (हॉस्पिटैलिटी) उद्योग में उसके विस्तार का एक महत्वपूर्ण अध्याय समाप्त हो रहा है।

रोहित अग्रवाल के नेतृत्व में Lite Bite Foods ने एक शुरुआती संगठित फूड रिटेल उद्यम से विकसित होकर देश के प्रमुख और विविधतापूर्ण हॉस्पिटैलिटी समूहों में अपनी पहचान बनाई। उनके कार्यकाल के दौरान कंपनी ने लगातार नए ब्रांड विकसित किए और अपने कारोबार का विस्तार किया।

वर्ष 2002 में अमित बर्मन और रोहित अग्रवाल द्वारा स्थापित Lite Bite Foods का उद्देश्य भारतीय उपभोक्ताओं को विश्वस्तरीय भोजन और डाइनिंग अनुभव प्रदान करना था। आज कंपनी के पास 19 स्वामित्व वाले (Owned) और 5 प्रबंधित (Managed) ब्रांड हैं, जो भारत के 19 शहरों में 160 से अधिक आउटलेट्स संचालित कर रहे हैं। इसके अलावा कंपनी की मौजूदगी सिंगापुर, वॉशिंगटन डी.सी., अबू धाबी, दुबई और बैंकॉक जैसे अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भी है।

वर्तमान में Lite Bite Foods में 4,500 से अधिक कर्मचारी कार्यरत हैं और कंपनी अपने विभिन्न रेस्तरां ब्रांडों और फूड कॉन्सेप्ट्स के माध्यम से एक करोड़ से अधिक ग्राहकों को सेवा प्रदान कर चुकी है।

कंपनी के विकास में अमित बर्मन और रोहित अग्रवाल ने महत्वपूर्ण और एक-दूसरे के पूरक योगदान दिए। जहां अमित बर्मन ने रणनीतिक दिशा और वित्तीय नेतृत्व पर ध्यान केंद्रित किया, वहीं रोहित अग्रवाल ने संचालन, ब्रांड निर्माण और विस्तार की जिम्मेदारी संभाली। दोनों ने मिलकर Punjab Grill, YouMee, Zambar, Asia Seven और Street Foods by Punjab Grill जैसे लोकप्रिय ब्रांड विकसित किए, जो नवाचार, गुणवत्ता और उत्कृष्ट डाइनिंग अनुभव के लिए जाने जाते हैं।

अपने सफर को याद करते हुए रोहित अग्रवाल ने कहा, “हमने जो भी ब्रांड बनाए, जो भी टीम विकसित की और जिन भी ग्राहकों का स्वागत किया, उसके पीछे यह विश्वास था कि भोजन लोगों को एक साथ जोड़ने की शक्ति रखता है। मैं इस शानदार यात्रा का हिस्सा रहे सभी लोगों के प्रति आभार व्यक्त करता हूं और मुझे पूरा विश्वास है कि कंपनी की प्रतिभाशाली टीम इसे विकास के अगले चरण तक सफलतापूर्वक पहुंचाएगी।”

पिछले दो दशकों में रोहित अग्रवाल ने Lite Bite Foods को भारत के प्रमुख हॉस्पिटैलिटी और रेस्तरां समूहों में स्थापित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। उनके नेतृत्व में कंपनी ने ऐसे ब्रांड विकसित किए, जिन्हें देश और विदेश दोनों बाजारों में उपभोक्ताओं से सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली।

अब कंपनी अपने विकास के अगले चरण की ओर बढ़ रही है। उद्योग विशेषज्ञों का मानना है कि Lite Bite Foods आने वाले वर्षों में नवाचार, गुणवत्ता और ग्राहक-केंद्रित डाइनिंग अनुभवों की अपनी विरासत को और मजबूत करेगा। यही सिद्धांत पिछले 24 वर्षों से कंपनी की सफलता की नींव रहे हैं।