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बी2बी फ्रेश प्रोड्यूस और फूड सप्लाई स्टार्टअप अर्बन हार्वेस्ट (Urban Harvest) ने प्रीमियम गॉरमेट फूड ब्रांड कोकोसूत्र (Cocosutra) को 2.5 करोड़ रुपये के ऑल-कैश डील में अधिग्रहित कर लिया है।
इस अधिग्रहण के साथ ही अर्बन हार्वेस्ट ने रेस्तरां और खाद्य सेवा संचालकों को ताजे उत्पाद की आपूर्ति करने के अपने मुख्य व्यवसाय के साथ-साथ पैकेज्ड खाद्य क्षेत्र में भी प्रवेश किया है।
अर्बन हार्वेस्ट ने कहा कि इस डील का उद्देश्य उच्च मार्जिन वाले स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों को शामिल करके अपने उत्पाद मिश्रण को व्यापक बनाना है, साथ ही अपने वितरण नेटवर्क का उपयोग करके रेस्तरां, क्लाउड किचन और व्यापक होरेका बाजार में अपनी पहुंच को गहरा करना है।
कोकोसूत्र प्रीमियम पैक्ड फूड श्रेणी में काम करती है, जिसका फोकस स्वादिष्ट उत्पादों पर है। अधिग्रहण के बाद अर्बन हार्वेस्ट वितरण का विस्तार और सुधार करके ब्रांड को और अधिक विकसित करने की योजना बना रही है।
साथ ही कोकोसूत्र को खरीद और लॉजिस्टिक्स संचालन में एकीकृत करके यूनिट इकोनॉमिक्स को सुव्यवस्थित करने का भी इरादा है।
अर्बन हार्वेस्ट के अनुसार अधिग्रहण प्रक्रिया शुरू होने के बाद से कोकोसूत्र के व्यवसाय में तीन गुना वृद्धि दर्ज की गई है, जिसका मुख्य कारण बड़े ग्राहक आधार तक पहुंच और बैकएंड संचालन में सुधार है। अर्बन हार्वेस्ट को उम्मीद है कि कोकोसूत्र अगले 24 महीनों में अपने बी2बी वितरण बुनियादी ढांचे के समर्थन से 100 करोड़ रुपये के रेवेन्यू वाला ब्रांड बन जाएगा।
अर्बन हार्वेस्ट भारत के कई शहरों में खाद्य सेवा क्षेत्र के ग्राहकों को ताजा फल और सब्जियां उपलब्ध कराता है।
