शाकाहारी बर्मी रेस्टोरेंट और टी रूम चेन बर्मा बर्मा (Burma Burma) ने मुंबई में अपने विस्तार को आगे बढ़ाते हुए बोरीवली के स्काई सिटी मॉल में नया आउटलेट खोला है। यह मुंबई में ब्रांड का छठा रेस्टोरेंट और देशभर में 21वां आउटलेट है, जो प्रमुख शहरी बाजारों में उसकी स्थिर ग्रोथ रणनीति को दर्शाता है।
स्काई सिटी मॉल में मौजूदगी से पश्चिमी उपनगरों के उपभोक्ताओं तक बर्मा बर्मा (Burma Burma) की पहुंच मजबूत होगी यह इलाका संगठित रिटेल और डाइनिंग फॉर्मैट्स में लगातार बढ़त देख रहा है। हाई-फुटफॉल मॉल में एंट्री लेकर ब्रांड रेज़िडेंशियल क्लस्टर्स के करीब आता है और इंटीग्रेटेड रिटेल डेस्टिनेशन्स में क्यूरेटेड डाइनिंग की बढ़ती मांग के अनुरूप खुद को पोज़िशन करता है।
हॉस्पिटैलिटी और रिटेल बिज़नेस के नजरिए से यह विस्तार तेज़ भौगोलिक फैलाव की बजाय मजबूत बाजारों में नेटवर्क स्केलेबिलिटी पर फोकस को दिखाता है। Mumbai Burma Burma के लिए प्राथमिक शहर बना हुआ है, जहां कई आउटलेट्स ऑपरेशनल एफिशिएंसी, सप्लाई चेन ऑप्टिमाइज़ेशन और रिपीट कस्टमर्स के बीच ब्रांड रिकॉल को बढ़ाते हैं।
बोरीवली आउटलेट ब्रांड के स्थापित रेस्टोरेंट और टी रूम फॉर्मैट पर आधारित है, जो डाइन-इन ग्राहकों के लिए बर्मी क्यूज़ीन में कंसिस्टेंट क्वालिटी और परिचित अनुभव देता है। स्काई सिटी मॉल का चयन उस व्यापक इंडस्ट्री ट्रेंड को भी रेखांकित करता है, जहां प्रीमियम और मिड-प्रीमियम रेस्टोरेंट ब्रांड्स वीकडे और वीकेंड—दोनों में स्थायी ट्रैफिक के लिए डेस्टिनेशन मॉल्स के साथ साझेदारी कर रहे हैं।
अब मुंबई में बर्मा बर्मा (Burma Burma) का नेटवर्क कई माइक्रो-मार्केट्स तक फैला है, जिससे ब्रांड सेंट्रल बिज़नेस डिस्ट्रिक्ट्स पर निर्भर हुए बिना व्यापक उपभोक्ता वर्ग तक पहुंच बना पा रहा है। मॉल ऑपरेटर्स के लिए भी एक जाना-पहचाना हॉस्पिटैलिटी ब्रांड टेनेंट मिक्स को मजबूत करता है, जिससे ड्वेल टाइम और कुल फुटफॉल बढ़ता है।
भारत के महानगरों में संगठित फूड एंड बेवरेज रिटेल के विस्तार के बीच, बर्मा बर्मा (Burma Burma) का यह नया लॉन्च मापी हुई ग्रोथ, रणनीतिक लोकेशन चयन और उच्च प्रदर्शन वाले शहरी बाजारों में सुदृढ़ीकरण के प्रति उसकी दीर्घकालिक प्रतिबद्धता को दोहराता है।