उद्योग के अनुमानों के अनुसार, वित्त वर्ष 2024 में देश का प्रीमियम और लग्जरी स्पिरिट्स बाजार लगभग ₹26,500 करोड़ का होगा, जिसमें वित्त वर्ष 2024 से वित्त वर्ष 2029 के बीच लगभग 11% की सीएजीआर (कंपाउंड एनुअल ग्रोथ रेट) के साथ वित्त वर्ष 2029 तक लगभग ₹44,612 करोड़ तक पहुंचने का अनुमान है।
इस गति का लाभ उठाते हुए, भारत के सबसे तेजी से बढ़ते आर्टिसनल स्पिरिट्स स्टार्टअप्स में से एक, ओचर स्पिरिट्स ने महाराष्ट्र में प्रवेश की घोषणा की है। महाराष्ट्र देश के सबसे प्रभावशाली और तेजी से विकसित हो रहे प्रीमियम अल्कोहल बाजारों में से एक है। यह विस्तार कंपनी के विकास का एक प्रमुख चालक साबित होगा, क्योंकि अनुमान है कि अगले तीन वर्षों में महाराष्ट्र, ओचर के समेकित पोर्टफोलियो में 25% से अधिक का योगदान देगा।
कंपनी ने हाल ही में ah! वेंचर्स के नेतृत्व में सीड फंडिंग भी जुटाई है, जिसका उपयोग उत्पादन बढ़ाने और पश्चिमी और दक्षिणी भारत में वितरण का विस्तार करने के लिए किया जाएगा।
अकेले महाराष्ट्र में ही उत्पाद शुल्क बाजार का मूल्य लगभग ₹23,250 करोड़ है, जिसमें प्रीमियम उत्पादों की मांग तेजी से बढ़ रही है। राष्ट्रीय स्तर पर, प्रीमियम और लक्जरी स्पिरिट्स का मूल्य कुल स्पिरिट्स बाजार का लगभग 10% है, और यह हिस्सा लगातार बढ़ रहा है। यह रुझान महाराष्ट्र के प्रीमियम स्पिरिट्स सेगमेंट के लिए अगले तीन से पांच वर्षों में उच्च एकल अंक से निम्न दोहरे अंक तक की मजबूत वृद्धि क्षमता का समर्थन करता है।
गोवा और पुडुचेरी में सफल लॉन्च के बाद ओचर स्पिरिट्स अब मुंबई, पुणे, नागपुर और औरंगाबाद में अपने क्राफ्ट पोर्टफोलियो का विस्तार कर रही है, जिसका ध्यान प्रमुख खुदरा दुकानों और जीवंत ऑन-ट्रेड स्थलों पर केंद्रित है।
महाराष्ट्र में वितरण का काम ड्रंकन मंकी बेवरेजेज प्राइवेट लिमिटेड संभालेगी, जिसके निदेशक अमित वासंदानी और सनी असरानी हैं। प्रीमियम स्पिरिट्स पर विशेष ध्यान देने वाली यह वितरक कंपनी, श्रेणी की गहरी विशेषज्ञता, मजबूत रिटेल संबंध और व्यापक परिचालन नेटवर्क के साथ ओचर के बाजार में प्रवेश और विस्तार में सहयोग करेगी।
अपनी विशिष्ट समकालीन और शिल्प-केंद्रित पहचान के साथ ओचर स्पिरिट्स ने भारत के सबसे प्रसिद्ध कारीगरी वाले ब्रांडों में से एक के रूप में अपनी एक अलग पहचान बनाई है। रचनात्मकता, बारीकियों और प्रामाणिकता को महत्व देने वाले उपभोक्ताओं के लिए डिज़ाइन किया गया यह ब्रांड, सोच-समझकर तैयार किए गए उत्कृष्ट पेय अनुभवों के माध्यम से आधुनिक भारतीय आसवन कला को प्रदर्शित करता है।
ओचर के पोर्टफोलियो में नटी बेरी रम शामिल है, जो गर्म नटी नोट्स को समृद्ध बेरी फिनिश के साथ मिलाता है, मैंगो सिट्रॉन रम, जो कच्चे आम और खट्टे फलों का जीवंत संतुलन प्रदान करता है; पीच एंड चेरी वोदका, जो अपने जीवंत फल प्रोफाइल और सुगंधित बारीकियों के लिए जाना जाता है और सैफ्रॉन वोदका, जिसे सुनहरे रंग और चिकने, रेशमी बनावट के साथ एक प्रीमियम उत्पाद के रूप में पेश किया गया है।
महाराष्ट्र के लिए अपने तीन वर्षीय विकास वृत्तांत के तहत ओचर स्पिरिट्स 700-800 प्रीमियम आउटलेट्स में वितरण नेटवर्क स्थापित करने और ऑन-ट्रेड में अपनी उपस्थिति को मजबूत करने की योजना बना रही है। कंपनी का लक्ष्य रम, वोदका और आगामी श्रेणियों में कुल 35,000-40,000 केस की बिक्री करना है, जिसमें सतत विस्तार, गुणवत्ता में निरंतरता और आकर्षक उत्पाद बिक्री पर विशेष ध्यान दिया गया है।
ओकर स्पिरिट्स के फाउंडर जॉन रॉयर कहते हैं "महाराष्ट्र विविधता महत्वाकांक्षा और रुचि का एक अनूठा संगम है” उन्होंने आगे कहा “मुंबई की महानगरीय ऊर्जा से लेकर पुणे के जोशीले युवाओं और नागपुर और औरंगाबाद में बढ़ते प्रीमियम उपभोग तक, महाराष्ट्र एक परिवर्तनशील भारत का प्रतिनिधित्व करता है। इस बाजार में प्रवेश करना हमारे लिए भावनात्मक और रणनीतिक दोनों ही दृष्टि से एक महत्वपूर्ण उपलब्धि है।”
“ओकरे स्पिरिट्स महाराष्ट्र में ऐसे समय में प्रवेश कर रहा है जब उपभोक्ता नए और आधुनिक ब्रांडों की तलाश कर रहे हैं” ड्रंकन मंकी बेवरेजेज प्राइवेट लिमिटेड के निदेशक सनी असरानी कहते हैं। “ओकरे में एक सशक्त आधुनिक स्पिरिट्स कंपनी के सभी गुण मौजूद हैं, जिसमें स्पष्ट दृष्टिकोण, विशिष्ट उत्पाद पहचान और व्यापक स्तर पर उत्पादन के लिए तैयार पोर्टफोलियो शामिल है। हमारा मानना है कि यह महाराष्ट्र के प्रीमियम सेगमेंट में सबसे प्रभावशाली नए जमाने के ब्रांडों में से एक बनने के लिए पूरी तरह से तैयार है।”
महाराष्ट्र में लॉन्च से पश्चिमी और दक्षिणी भारत में ओचर की उपस्थिति और मजबूत हुई है, जो देश के दो सबसे विकसित अल्कोहलिक पेय बाजार हैं, और इसके विस्तार के अगले चरण की नींव रखी गई है। कंपनी भारत के तेजी से बढ़ते प्रीमियम एगेव सेगमेंट में प्रवेश करने के लिए एगेव स्पिरिट्स लाइन लॉन्च करने की तैयारी कर रही है, जिसके बाद शहरी उपभोक्ताओं के लिए एक आधुनिक भारतीय जिन लॉन्च किया जाएगा।
आगामी व्हिस्की पोर्टफोलियो भारत की सबसे बड़ी स्पिरिट्स श्रेणी को लक्षित करेगा, जिसमें लगातार प्रीमियम उत्पादों की मांग बढ़ रही है। इन सभी नए उत्पादों के जुड़ने से ओचर स्पिरिट्स एक बहु-श्रेणी शिल्पकार कंपनी के रूप में स्थापित होने की उम्मीद है, जिसके पास एक मजबूत राष्ट्रीय उपस्थिति बनाने के लिए पर्याप्त क्षमता और विशेषज्ञता है।